「Leaf 2022年8月・9月号」の「滋賀新店NEWS」にて、喫茶長江さま、COCO beansさま、酒と味 月の光さま、串の店PORIさま、Terraさまを取材。開店秘話や味のこだわりについてお話を伺っています。

「SHIGA LOVES SAKE」では藤本酒造さまにインタビュー。伝統の味を守りながら、バラエティーに富んだユニークな酒造りにも挑戦しています。

こちらは、京都・滋賀の書店、コンビニ、インターネット、または電子ブックでもお買い求めいただけます。