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文と編集の杜 実績紹介

京都の若手農業者に注目した冊子「ENTOYUKARI エントユカリ」のインタビューを担当しました

高品質で美味しい京野菜。その裏に必ずいるのは、魅力的な農業者の方々です。

本誌では日々野菜作りに奮闘されている、若手農業者 8名をインタビューしています。

どのような想いで仕事に取り組んでいるのか、語っていただきました。

 

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