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実績紹介

リビング京都「寒い日は、グラタンの日!」を取材しました。

グラタンといえば海老とマカロニが定番ですが、

トリッパに、西京みそとスダチ、湯葉とヨモギ麩、燻製の生ハムと揚げナス・・・・・・。

こんなにいろんな種類の素敵なグラタンがあるんですね。

あつあつトロトロ、クリームの味わいが優しい、幸福な冬のごちそう。

ひとくち食べれば、寒い街も灰色の空も、この幸せを味わうためにあったのかなんて思ってしまいそうです。

今週に入ってぐっと寒くなってきましたね。もうすぐ12月。京都に冬がやってきます。

素敵なグラタンで、心満たされてみてはいかがでしょうか。

ご協力いただいたのは、

イル トバンキビストロ セー洋食と葡萄酒のお店 サフラン・サフラントラットリア プッチーロ のみなさま。

どうもありがとうございました!